インカの台所

インカの台所

【インカの台所】

キヌアやアマランサスをベースに、オメガ3リッチなインカインチオイルと桜やナズナなどの春野草をトッピングした「インカの野草粥」。造血ビタミンと呼ばれる葉酸と鉄分が豊富に含まれている上に、腹持ちもよく、体重を管理している方や美を意識している方におすすめです。グルテンフリーなのでアレルゲンを心配されている方にも安心です。また、季節の草木花染めのクラフトをセットにした春のお楽しみもご用意しています。

 

1.貧困をなくそう
2.飢餓をゼロに
3.すべての人に健康と福祉を
9.産業と技術革新の基盤をつくろう
17.パートナーシップで目標を達成しよう

アルコイリスは、ペルーなど国内外の生産者、また生産地とダイレクトにつながり、生産者と消費者の生活の質の改善に役立つ商品づくりをコンセプトにしています。
例えば、今回出店でトッピングするインカインチオイルはアグロフォレストリーによる持続的農業開発を現地ですすめています。

 

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